Το μέλος ή η μελωδία είναι η σειρά και η πλοκή επαναλαμβανόμενων φθόγγων κατά την οξύτητα και βαρύτητα (ανάβαση και κατάβαση), έτσι ώστε αυτή η συνεχόμενη αναβοκατάβαση των φθόγγων να προκαλεί ευχαρίστηση στην ακοή. Το μέλος διακρίνεται σε φωνητικό και οργανικό. Το φωνητικό μέλος εκτελείται με τη φωνή και υποδιαιρείται σε εκκλησιαστική μουσική και δημοτικό τραγούδι. Η εκκλησιαστική μουσική είναι μονοφωνική και βασίζεται στο ισοκράτημα, ενώ το δημοτικό τραγούδι εκφράζει διάφορες εκδηλώσεις της ζωής του ανθρώπου με τραγούδια χαράς, γάμου, ξενιτειάς, ερωτικά, ιστορικά, επετειακά, θρηνητικά κ.ά. Το οργανικό μέλος εκτελείται με διάφορα παραδοσιακά όργανα και βοηθά στην ανάδειξη της ποίησης, μιμούμενο το ύφος της φωνητικής μας παράδοσης.
